Le froid sous contrôle.
Kalto surveille vos réfrigérateurs, congélateurs et chambres froides 24 h/24 – et établit automatiquement la documentation HACCP.
- Alertes par SMS, WhatsApp et appel
- Rapport HACCP mensuel en PDF
- Capteurs radio avec batterie de plusieurs années
Fini les listes papier
La nuit et le week-end
Une panne quand personne n’est là, et la marchandise est souvent perdue. Kalto la détecte immédiatement.
Deux relevés par jour
Mesurer, noter, classer : Kalto mesure toutes les 5 minutes et remplit le registre tout seul.
Prêt pour le contrôle
Courbes, écarts et mesures correctives dans un seul rapport – en un clic.
Fonctionnement
Poser le capteur
La sonde va dans l’appareil, le capteur radio à piles se fixe à côté. Pas de câbles, pas de perçage de l’appareil.
Brancher la passerelle
Une passerelle par établissement reçoit les capteurs par radio – même à travers les murs et depuis les chambres froides – et transmet via votre Wi-Fi.
Surveiller et documenter
Tous les appareils dans le navigateur et sur le mobile. En cas d’écart, les bonnes personnes sont alertées.
Ce que Kalto fait pour vous
Des alertes qui arrivent
E-mail, SMS, WhatsApp ou appel. Sans confirmation, Kalto escalade à la personne suivante – selon les horaires et les absences.
Rapport HACCP
Chaque mois en PDF par e-mail : valeurs de contrôle, minimum, maximum, écarts et mesures correctives.
Dégivrage reconnu
Les cycles de dégivrage sont détectés automatiquement et ne déclenchent pas d’alerte. Moins de fausses alertes.
Mesures correctives
Chaque alerte de température demande une mesure documentée – comme le prévoit l’autocontrôle.
Check-lists numériques
Réception des marchandises, nettoyage, maintien au chaud : à remplir sur mobile, avec rappels et modèles.
Plusieurs sites
Toutes vos succursales dans une vue, avec des rôles pour la direction, la cuisine et votre frigoriste.
Pour les établissements avec du froid
- Restaurants et hôtels
- Boulangeries et boucheries
- EMS, cantines et restauration collective
- Commerce de détail et production alimentaire
Frigoriste ou conseiller HACCP ?
Proposez Kalto à vos clients : vous installez, nous fournissons la plateforme, les alertes et les rapports. Pour vous, des revenus récurrents et moins d’interventions d’urgence.
Questions fréquentes
De quoi ai-je besoin sur place ?
Un capteur par appareil et une passerelle par établissement, avec une prise électrique et un accès Wi-Fi.
Combien de temps dure la batterie ?
Plusieurs années. Kalto prévient à temps lorsqu’une pile doit être changée.
Qui installe les capteurs ?
Nos partenaires frigoristes ou vous-même – l’installation prend quelques minutes par appareil.
Combien coûte Kalto ?
Les capteurs et la passerelle, plus un abonnement mensuel par capteur. Demandez une offre pour votre établissement.
Où sont stockées les données ?
Sur des serveurs en Suisse. Plus de détails dans la politique de confidentialité.
Demander une offre
Parlez-nous brièvement de votre établissement. Nous vous répondons en un jour ouvrable.
Ou directement par e-mail : info@kalto.ch